SEMI DI LENTICCHIE COMUNE VERDE DA 1 KG HORTUS

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COD: 0445 Categoria:
Lenticchia da semina

La lenticchia è un legume molto umile: si accontenta di un terreno marginale ed è coltura tipica di zone montuose del centro Italia, eppure è un alimento davvero forte dal punto di vista nutritivo: contiene molte proteine e sali minerali. Si può usare come buon sostituto vegetale della carne, allo stesso modo dei ceci e dei fagioli, per cui è un cibo cardine della dieta vegana. La pianta
ha il nome scientifico di lens culinaris e fa parte della famiglia delle leguminose, è una coltivazione annuale. Come tutte le leguminose si caratterizza per i tubercoli radicali che fissano l’azoto nel terreno. Le radici sono di tipo fittonante, non vanno in profonditĂ  come per la pianta di ceci e quindi la lenticchia ha meno resistenza alla siccitĂ . In genere la pianta è un arbusto a crescita indeterminata e non richiede la costruzione di tutori, se si sviluppa molto può essere comunque di aiuto una rete. Alla fioritura la lenticchia emette numerosi fiorellini di colore chiaro, sono quelli che rendono la piana di Castelluccio uno spettacolo indescrivibile. Dopo la fioritura arrivano i baccelli con i semi che sono quello che si raccoglierĂ , ogni baccello contiene solo un paio di piccole lenticchie. La paglia che risulta dalle piante seccate dopo la coltivazione è ottima per pacciamare o come mangime per animali da allevamento.

Modo di applicazione: Le lenticchie si seminano a file regolari, in piccole postarelle che ospiteranno 5-6 semi. Ogni postarella va distanziata di 15 cm lungo la fila.

SCHEDA TECNICA
FORMATO:
Semi
QUANTITA’
500 gr

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